Veckans matsedel

Veckans matsedel

Åsa folkhögskola är känt för sitt goda kök 

Lunchen serveras med måndag-fredag mellan 11:40-12:40

I lunchen ingår, förutom maten, dryck, salladsbuffé, smör och bröd, efterrätt och kaffe på maten. Pris 75 kronor.

 

 

 

​ 


Måndag 24/6

Lunch:

Varmrökt lax med sandefjordsås och kokt potatis                                       

Vegetarisk rätt:

Champinjonbiffar med sandefjordsås och kokt potatis 

Dessert:

Vaniljglass med chokladsås och maränger

Middag:

Ost och ananasgratinerad kassler med ris 

Vegetarisk rätt:

Omelett med broccoli och ädelost 

Tisdag 25/6

Lunch:

 Färsbiffar med soltorkad tomat och örter, tzatziki och rostad potatis 

Vegetarisk rätt:

Vegofärsbiffar med soltorkad tomat och örter, tzatziki och rostad potatis 

Dessert:

Melon och ananassallad med rostad kokos och vaniljkesella 

Middag:

Kycklinglasagne med fetaost och spenat 

Vegetarisk rätt:

Quornlasagne med fetaost och spenat 

Onsdag 26/6 

Lunch:

Pankopanerad färsk sejfilé med skagensås och kokt potatis 

Vegetarisk rätt:

Pankopanerad zucchini med kall ajvarsås och kokt potatis 

Dessert:

Chokladkaka med kaffe och kokosglasyr 

Middag:

Kycklinggryta med curry och mango chutney, basmatiris 

Vegetarisk rätt:

Kikärtsgryta med curry och mango chutney, basmatiris 

Torsdag 27/6

Lunch:

Gulaschsoppa med gräddfil och mjukt bröd 

Vegetarisk rätt:

Spenatsoppa med kokt ägg och mjukt bröd 

Dessert:

Pannkaka med sylt och vispad grädde 

Middag:

Helstekt ryggbiff med potatisgratäng, rödvinssky och bearnaisesås 

Vegetarisk rätt:

Pumpa och parmesanbiffar med potatisgratäng, rödvinssky och bearnaisesås 

Fredag 28/6

Lunch:

Örtstekt kycklingfilé med varm potatissallad och parmesancrème 

Vegetarisk rätt:

Spenatfritters med varm potatissallad och parmesancrème 

Dessert:

Rabarberpaj med vaniljsås 

Middag:

Köttfärspaj med färskosttäcke 

Vegetarisk rätt:

Quornfärspaj med färskosttäcke 
Print
Publicerad: aug 1, 2016,
Kategorier: Veckans Matsedel,
Författare: Anna
Taggar:
Tillbaka

Ditt namn
Din e-post
Ämne
Skriv in ditt meddelande ...
x