Åsa folkhögskola är känt för sitt goda kök
Lunchen serveras med måndag-fredag mellan 11:40-12:40
I lunchen ingår, förutom maten, dryck, salladsbuffé, smör och bröd, efterrätt och kaffe på maten. Pris 75 kronor.
|
Måndag 22/10
|
|
Lunch:
|
Kyckling tikka masala med basmatiris
|
|
Vegetarisk rätt:
|
Linser tikka masala med basmatiris |
|
Dessert:
|
Nyponsoppa med kardemummaskorpor
|
|
|
|
|
Middag:
|
Sprödbakad lax med tartarsås och kokt potatis |
|
Vegetarisk rätt:
|
Kikärtsbullar med tartarsås och kokt potatis |
|
Tisdag 23/10
|
|
Lunch:
|
Rotmos med rimmad fläskbog och skånsk senapscrème |
|
Vegetarisk rätt:
|
Rotmos med spetskålsbiffar och skånsk senapscrème
|
|
Dessert:
|
Chokladpudding med mandarinklyftor och vispad grädde |
|
|
|
|
Middag:
|
Kycklinglasagne med spenat och fetaost |
|
Vegetarisk rätt:
|
Linslasagne med spenat och fetaost |
|
Onsdag 24/10
|
|
Lunch:
|
Fiskfärsbiffar med potatismos och hummersås |
|
Vegetarisk rätt:
|
Pumpabiffar med potatismos och örtsås
|
|
Dessert:
|
Fruktsallad med vaniljkesella
|
|
|
|
|
Middag:
|
Korvgryta med senap och örter, ris
|
|
Vegetarisk rätt:
|
Rotfruktsgryta med senap och örter, ris
|
|
Torsdag 25/10
|
|
Lunch:
|
Gulaschgryta med gräddfil och kokt potatis
|
|
Vegetarisk rätt:
|
Het sötpotatisgryta med gräddfil och kokt potatis |
|
Dessert:
|
Jordgubbsrutor med havretopping |
|
|
|
|
Middag:
|
Pad thai med kyckling
|
|
Vegetarisk rätt:
|
Pad thai med tofu |
|
Fredag 26/10
|
|
Lunch:
|
Helstekt kotlettrad med ädelostsås och stekt potatis |
|
Vegetarisk rätt:
|
Broccolibiffar med ädelostsås och stekt potatis
|
|
Dessert:
|
Äppelpaj med vaniljsås
|
|
|
|
|
Middag:
|
Teriyaki kyckling drumstick, stekt ris, vitlökssås |
|
Vegetarisk rätt:
|
Teriyakimarinerade soystrips med stekt ris, vitlökssås |